1月15日上午，由澳门贸易投资促进局、广州市商务局主办的2021澳门·广州缤纷产品展在广州琶洲保利世贸博览馆1号馆正式拉开序幕。广州市人民政府副秘书长、市政府一级巡视员孙秀清、澳门贸易投资促进局执行委员李藻森、广州市供销合作总社主任吴尚伟、广州市商务局副局长魏敏、广州市政协常委廖僖芸、澳门付货人协会理事长廖玉麟、广东省游戏产业协会执行会长鲁晓昆等领导和嘉宾出席开幕式，并巡视了广州和澳门展区。

创办于2012年的“澳门·广州缤纷产品展”，经过十年的发展，已经成为穗澳两地落实CEPA及其系列补充协议、落实穗澳合作会议内容，推广两地自有品牌、名优产品和特色服务，推进双方经贸合作的重要平台。展会开幕前，澳门贸易投资促进局和广州市商务局在广州琶洲高新技术产业开发区共同举办了“2021澳门·广州粤港澳大湾区合作经贸洽谈交流活动”。来自穗澳两地文化创意、国际贸易、跨境电商、电子商务、零售、港航等领域的相关商协会和企业代表近100人参加了活动，探讨“一带一路”和粤港澳大湾区建设机遇，洽谈产业协作和经贸合作商机，共谋优势互补携手发展。

展会开幕当天，展会现场进行的“商贸对接洽谈会”，吸引了超过130家澳门展商及广州采购商参与，通过线下洽谈进行精准对接。

本届澳门·广州缤纷产品展占地11000平方米，现场近200个展位展示了众多穗澳特色产品，吸引了大量观众前来参观采购。广州展区设置的“中华老字号一条街”，汇聚了11家家喻户晓的广州本土老字号品牌，如始创于1923年的“利工民”、六十多年广州制造的“双鱼”、拥有420年历史“世界最长寿制药厂”陈李济等12家中华老字号企业的广药集团、获得“中华糕饼文化遗产”的苏氏荣华系列糕饼、获得“中华老字号”称号的广州酒家、广州皇上皇、宝生园、生茂泰等企业和品牌。

澳门展区展出了葡语国家特色产品、澳门特色手信、澳门品牌澳门制造商品、文创及青创产品、酒类及食品、服装服饰及家居生活用品、澳门特色美食等7个类别的澳门优质商品。其中，已经连续三年设置的“齐齐葡”特色市集展区，展示多种葡语国家商品，如葡萄酒、咖啡、沙丁鱼，橄榄油、蜂蜜、摩登果油、精油等，呈现出浓厚的葡式风情。

澳门品牌、澳门制造和手信展区的钜记、礼记等知名品牌，以及澳门特色美食区的葡式烧鸡扒、澳门特色猪扒包、鸡扒包、葡式蛋挞、木糠布甸、奶茶、咖啡等澳门最地道的美食，受到观众的热捧。

值得一提的是，进入第10个年头的本届澳门·广州缤纷产品展，在保持传统品牌特色的同时，还紧跟时尚化、年轻化消费发展趋势，在展出内容、展示方式等方面进行了创新。时尚“网红”茶饮品牌喜茶、奈雪的茶等年轻化品牌企业，以及澳门茶杯、花瓶、服装、帆布袋、影视制作服务等文创及青创产品首次参展。

首次设置的穗澳特色直播间，特别邀请了雷猴广州、犀利广州、广州柠檬妹等抖音达人来到现场，通过抖音平台与线上参与的观众分享特色产品。微博平台Vlog博主（@小蛮弟Mandy）在展会现场进行拍摄录制，在线呈现展会的盛况。

展会设置的羊城著名特色建筑、澳门具有代表性的街道场景、美食造型等穗澳特色拍照打卡点，通过系列活动和展示为展会品牌赋予新的价值，吸引新生代参观体验。

记者从广州市商务局了解到，作为粤港澳大湾区区域发展的核心引擎，广州和澳门一直保持密切的经贸往来。2019年，穗澳两地货物贸易总额5.1亿美元，增长5.9%，服务贸易额3.5亿美元，增长6.3%；澳门在穗新设投资企业66家，增长53.5%；广州企业在澳门协议投资额1.8亿美元。2020年，两地经贸合作虽然受到新冠肺炎疫情的影响，但仍然呈现稳中向好态势，1-11月货物贸易总额2.7亿美元，服务贸易1.7亿美元，澳门在穗新设企业数量增长62.3%，实际投资额增长220倍。两地的会展合作尤其紧密，2020年共同在澳门举办了穗港澳超高清视频产业合作交流会，广州企业组团参加了在澳门举办的国际车展、粤澳名优商品展等展览会。